Mit gelben Flecken und braunen Blättern ist die exotische Flamingoblume nur noch ein Schatten ihrer selbst. Verschiedene Ursachen können das florale Dilemma auslösen, die ihren Ursprung vornehmlich in unsachgemäßer Pflege haben. Dieser Ratgeber beschäftigt sich…
Wer eine Palmlilie sein eigen nennt, möchte sich selbstverständlich auch im folgenden Jahr wieder an ihrer palmähnlichen, Exotik und Urlaubsfeeling versprühenden Erscheinung erfreuen. Daher lohnt der Aufwand für eine sichere Überwinterung, der bei der Yucca-Palme…
Beim herbstlichen Beschneiden wird unerwünschtes Wachstum entfernt, etwa, weil die betreffenden Triebe und Zweige krank, alt oder einfach hinderlich sind. Allerdings schrecken viele Gärtner vor dieser wichtigen Aufgabe zurück, oft aus Angst, den richtigen Zeitpunkt zu…
Kunstvolle Grimassen in einen Kürbis zu schnitzen, ist ein Spaß für die ganze Familie. Umso enttäuschender sind große und kleine Künstler, wenn nach wenigen Tagen der Zahn der Zeit am gelungenen Halloween-Kürbis nagt. Immerhin handelt es sich bei Kürbissen um essbare…
Gartenbesitzer, Hobbyornithologen und viele andere Menschen befassen sich spätestens mit Einsetzen des ersten Frosts mit dem Gedanken an die Bereitstellung von Futterangeboten für Vögel, um den hier überwinternden Arten die Nahrungssuche zu erleichtern. Entscheidet man…
Sie sind auf der Suche nach bunten Balkonblumen, die Sie über die kalte Jahreszeit verzücken? Im Herbst dominieren warme Farben, wenn das Laub von den Bäumen fällt und die Tage kürzer werden. Über die kalte Jahreszeit jedoch zeigen sich nur wenig Blüten und selbst…
Pfingstrosen gehören zu den schwach giftigen Pflanzen, werden aber seit Jahrtausenden in der chinesischen Heilkunde gegen eine Vielzahl von Beschwerden wie Gicht angewandt. Auch in Europa und anderen Teilen Asiens wurden die Päonien in der Volksheilkunde eingesetzt. Der…
Krankheiten an Himbeeren können von verschiedenen Pilzarten, Viren aber auch Schädlingen verursacht werden, wobei Pilzerkrankungen dominieren. Pilzsporen kommen überall in der Luft vor, ohne Schaden anzurichten. Erst wenn sich ihnen ein Zugang zu einzelnen Pflanzenteilen…
Der Walnussbaum wird schon sehr lange bei uns angebaut, kommt aber ursprünglich aus wärmeren Gefilden und ist hier “nur gerade so winterhart”. Frostschäden sind deshalb bei einer Walnuss nicht selten, sie können bei Jungbäumen und geschwächten Altpflanzen…
Überraschung: Echte Erdbeeren wachsen sehr gut in echter Erde. Der Sie sehr einfach alle Nährstoffe (in organischer, nicht geschmacksbeeinträchtigender Form) beimischen können, die zur Entwicklung intensiver Erdbeerenaromen gebraucht werden. Die Kultur im üblichen…
Stachelbeeren schmecken leicht säuerlich bis süßlich, sind gesund und haben nur wenige Kalorien. Neben dem Rohverzehr lassen sie sich gut zu schmackhaften Süßspeisen, Desserts und Kuchen verarbeiten.
Die richtige Erntezeit
Je nach Sorte sind die Früchte der…
Ein Gewächshaus ist eine Bereicherung für jeden Garten. Durch reichlich Licht und Wärme verlängert es die Vegetationszeit und damit die Ernte um viele Wochen. Das erfreut jeden Gärtner. Auch, weil er darin Pflanzen ziehen kann, die in unserem Klima draußen nicht so…
Heutige Harlekinweiden werden meist als Zierweiden gezogen und erreichen eine Wuchshöhe von etwa 2,5 Metern. Es ist bei ausgewachsenen Pflanzen nicht notwendig jedes Jahr einen Schnitt durchzuführen, Jungpflanzen hingegen brauchen deutlich mehr Pflege.
Wie oft…
Blühende Sträucher finden im Garten eine vielfältige Verwendung. Als Solitär gepflanzt sind sie ein echtes Schmuckstück und in kleinen Gruppen sind sie ein willkommener Sichtschutz. Viele Gartensträucher lieben die Sonne und sind dennoch winterhart. Eine kleine Auswahl…
Die Engelstrompete bezaubern durch ihre Schönheit uns sind in vielen Gärten auch verbreitet. Jedoch verbergen sie ein gefährliches Geheimnis, das meistens sehr unterschätzt wird.
Engelstrompete: Inhaltsstoffe
Mit Brugmansia findet sich eine Gattung innerhalb der…
Sie freuen sich schon auf eine frisch gekochte Rote Grütze zum Sommerende oder schmackhafte Holunderpfannkuchen, wenn der Holunderstrauch in Ihrem Garten prächtig blüht? Dann müssen Sie die richtige Blütezeit der Holunderblüten und Reifezeit der Holunderbeeren…
Was für unsere Großeltern kein Problem war und erfahrene Gärtner auch heute nicht gerade verzweifeln lässt, ist für manche (gewöhnlich in der Stadt wohnenden) KöchInnen ein Buch mit 7 Siegeln: Was tun mit einem zum Verzehr gekauften Pflanzenteil, z. B. einer…
Kleine Fliegen in den eigenen vier Wänden sind eine typische Plage, die verstärkt im Sommer auftritt. Auf der Suche nach neuen Futterquellen finden sie diese häufig in den Wohnräumen der Menschen. Seien es Topfpflanzen oder reifes, süßes Obst, die Mini-Fliegen sind…
Wenn Sie sich für Gräser im Garten entscheiden, können Sie auf eine Vielzahl unterschiedlicher Arten setzen, die sich in verschiedenen Formen, Größen und Farben zeigen. Ein Ziergras verlangt nicht viel Pflege, sollte aber dennoch nicht vernachlässigt werden, damit sie…
Eine kränkelnde Zimmerpflanze ist kein schöner Anblick. Aufgrund ihres Standorts innerhalb der Wohnräume oder des Wintergartens treten diese Erscheinungen schneller auf als gewollt, lassen sich in den meisten Fällen aber problemlos beheben. Eines der am häufigsten…
Jeder erinnert sich an Weidenkätzchen. Die kleinen, angenehm flauschigen Blüten der Sal-Weide, die eine Woche vor Ostern in eine Vase gestellt und mit bunten Eiern beschmückt werden, um den Frühling zu begrüßen. Nicht nur gehört der Palmkätzchenbaum zu den ersten…
“Lass den blühenden Bärlauch bloß in Ruhe, der ist doch nicht mehr genießbar!” Vielleicht kennen Sie diese Anweisung aus Ihrem Freundes- oder Bekanntenkreis und folgten ihr bislang, weil Sie es noch nicht besser wussten. Fest steht: Bärlauch ist immer für…
Viele Menschen, die Rhabarber in ihrem Garten züchten, sind sich unsicher, ob sie der Pflanze auch im blühenden Zustand noch zu Leibe rücken sollten. Das Gerücht, man dürfe sie ab diesem Zeitpunkt aufgrund der giftigen Oxalsäure nicht mehr anrühren, hält sich bis…
Tomaten selber trocknen funktioniert ganz von alleine und braucht nicht viele Worte? Stimmt nicht ganz, zumindest dann nicht, wenn Sie die Tomaten selber trocknen möchten und dabei möglichst viele Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben sollen. Gründliche Information…
Die Pflege-Anleitung eines Olivenbäumchens im Kübel ist um einiges umfassender als die Pflege-Anleitung für einen normalen Olivenbaums. Mit dem haben die Zier-Bäumchen nämlich nicht sehr viel zu tun, noch nicht einmal vom grundsätzlichen Aufbau her:
Olivenbäumchen und…
Grünpflanzen-Arten, die schon von Natur aus an die Bedingungen im üblichen Wohnraum des Menschen gut angepasst sind und deshalb zur Zimmerpflanze erkoren und gezüchtet wurde, gibt unendlich viele und aus allen Teilen der Welt. Unsere Grünpflanzen haben deshalb ganz…
Pilze bilden sich oft von heute auf morgen und genauso schnell können auch die unschönen schwarzen Flecke im Rasen entstehen, die durch kleine Pilze versursacht werden. Vor allem in den hiesigen Breitengraden herrschen aufgrund des oft feuchten Klimas leider auch im Sommer…
Befinden sich auf einmal viele kleine Löcher im Rasen, dann können hier viele Tiere die Ursache sein, die ausgiebig gebuddelt haben. Meist treten die Löcher aus heiterem Himmel auf, verwandeln den einst schönen und gepflegten Rasen in eine Mond- oder Kraterlandschaft.
Manche nennen sie einfach nur abschätzig “Winterspargel” oder “Arme-Leute-Spargel” – die Garten-Schwarzwurzel. Dabei kann das Gemüse nicht nur auf eine lange Geschichte in unseren Gärten und Küchen zurückblicken, sondern erlebt gerade so…
Ein gekonnter Obstbaumschnitt zum richtigen Zeitpunkt wird belohnt mit einer reichen Ernte großer, saftiger Mirabellen. In einem unverschnittenen Obstbaum übernehmen Wassertriebe innerhalb kurzer Zeit das Regiment, sodass die Krone verwildert, die wertvollen Fruchttriebe…
Haben Sie einen Garten, lieben Sie vollreife, süße Marillen? Die gibt es im Laden nie, weil vollreife Marillen so druckempfindlich sind, dass sie am besten direkt in Mund oder Knödelteig “transportiert” werden. Am Marillenbaum im eigenen Garten können sie…
Wenn Ziersalbei oder Salbei verblüht ist, sind die teils silbrigen Blätter zwar noch immer dekorativ, die zarten Blüten fehlen aber als gewisses Etwas. Das richtige Beschneiden kann Abhilfe schaffen und für eine zweite Blüte sorgen. Dabei gilt es aber einige Faktoren zu…
Frisch verlegter Rollrasen ist auf ein ausgewogenes Pflegeprogramm angewiesen, damit er die kritische Anfangsphase gesund übersteht. Wo der Prozess seiner Verwurzelung nicht reibungslos verläuft, wird der grüne Teppich innerhalb kurzer Zeit gelb und braun. Das ist kein…
Gemüsebeete und Pflanzen werden im Herbst winterfest gemacht, doch häufig wird der Rasen hierbei leider vergessen. Doch auch die grüne Fläche muss für den Winter fit gemacht werden, damit Schnee, Eis und kalter Regen gut überstanden werden. Daher ist es umso wichtiger…
Nadelverfärbungen an einer Kiefer werden ausgelöst durch verschiedene Ursachen. Erst eine genaue Analyse zeigt auf, was den heimischen Baum aus der Bahn warf. Das breit gefächerte Spektrum möglicher Auslöser erstreckt sich vom natürlichen Jahrgangswechsel des…
In der Begrünung ausgedehnter Wohnflächen fungieren große Pflanzen als optischer Ruhepol, ohne alle Aufmerksamkeit an sich zu reißen. Die majestätischen Solisten lassen das Mobiliar sowie kleine Pflanzen neben sich gelten und prägen dennoch das Wohngefühl. Wer…
Grüne Wohlfühl-Atmosphäre ist nicht beschränkt auf sonnendurchflutete Räume. Die dekorative Begrünung lichtarmer Standorte in Ihrer Wohnung fällt in das Ressort floraler Spezialisten, die nur wenig Wert auf eine hohe Lichtausbeute legen. Um Wohnräume auf der…
Schon wenige Wochen nach der Aussaat deutet ein zarter Flor aus Grashalmen an, dass sich hier ein samtig-grüner Rasenteppich entwickelt. Das ungleichmäßige Wachstum während der Anfangsphase wirft zu Recht die Frage auf, ab welchem Zeitpunkt frisch gesäter Rasen gemäht…
Beim Anblick krabbelnder Käfer durch das Haus, ist es schwer, die Contenance zu bewahren. Bei aller Liebe zu den Lebewesen im Reich von Mutter Natur, wollen wir umherwuselnde Insekten nicht in unserem unmittelbaren Umfeld haben. Gleichwohl von kleinen braunen Käfern keine…
Sein Heim mag niemand mit Horden von Ameisen teilen. Um die Plage wieder loszuwerden, ist der Griff zum giftigen Ameisenstop überflüssig. Um die lästigen Invasoren auf umwelt- und gesundheitsverträgliche Weise zu bekämpfen, stehen mannigfaltige Hausmittel zur…
Mit verführerischem Zuckermais lässt sich sogar die Würstchenfraktion in der Familie vom urgesunden Gemüsegenuss überzeugen. Umso mehr, wenn die creme-weißen und gelben Kolben aus dem eigenen Garten erntefrisch auf den Tisch kommen. Direkt aus der grünen Schale…
Ein unverschnittener Pflaumenbaum gibt ein jammervolles Bild ab. An unzähligen Steiltrieben gedeiht ein dichtes Blätterkleid, während an altersschwachen Fruchttrieben nur vereinzelte, kümmerliche Früchte baumeln. Dabei wäre es so einfach, in jedem Sommer eine reiche…
Um dem Rasen eine optimale Pflege zukommen zu lassen, sollte man bereits im Frühjahr damit beginnen. Denn in den Monaten April, Mai und Juni haben Rasengräser ihre Hauptwachstumsphase. Dabei beschränkt sich die Pflege keinesfalls nur aufs Mähen, denn dann würde sich…
Als Kulturpflanzen mit starkem Pinselstrich, zeichnen Zierkürbisse eindrucksvolle Bilder im herbstlichen Garten oder Eingangsbereich des Hauses. Mit Blick auf die kulinarischen Köstlichkeiten, die sich aus Speisekürbissen zaubern lassen, drängt sich die Frage auf: Kann…
Beginnt die Schönheit sommerlicher Stauden zu bröckeln, setzen Herbstblumen das Blütenfestival nahtlos fort. Jetzt schlägt die Stunde spät blühender Pflanzen, um uns mit leuchtenden Farben den Abschied von der schönen Jahreszeit zu versüßen. Wer sich auskennt…
Aufrechte Pflanzen mit großen grünen Blättern schmücken in Mitteleuropa viele Räume: Der dekorative Gummibaum ist heute als Solitärpflanze weit verbreitet. Das langlebige Maulbeerengewächs, das ursprünglich aus Asien kommt, wächst stetig und sollte daher…
Geschwind erklimmen Kletterpflanzen triste Mauern, verwandeln Rankbögen in beschattete Sitzplätze, zieren öde Mauerkronen oder halten neugierige Blicke fern. Das Spektrum der individuellen Attribute dieser Kletterkünstler erstreckt sich von verschwenderischer…
Mit bizarrer Silhouette, stacheligem Körper und verschwenderischer Blütenpracht ziehen uns Kakteen in ihren Bann. Bislang noch wenig bekannt ist die robuste Winterhärte, die einige der prachtvollen Sukkulenten auszeichnet. Mit dieser Fähigkeit ausgestattet, zieren sie…
Neigt sich das Jahr dem Ende zu, ist damit Ihr Balkon nicht zu einem Dasein in floraler Tristesse verurteilt. Während die Sommerblumen längst ihr Blütenfeuerwerk beendet haben, schlägt jetzt die Stunde für die kälteresistenten Zierpflanzen. Selbst bei Minustemperaturen…
Im Gegensatz zu den meisten Kohlgemüsen ist Grünkohl pflegeleicht und robust, wächst in jeder ansatzweise fruchtbaren Gartenerde und kommt auch noch mit wenig Nährstoffen aus. Sogar als Winterkohl, kaum verständlich, warum unsere Gärten nicht voll Grünkohl stehen…