Zu Beginn des Sommers sind Mirabellenbäume vollbehangen mit kleinen, runden Früchten. Mit jedem Sonnenstrahl wird ihre gelbe Färbung intensiver. Gleichzeitig geht die Säure spürbar zurück und an ihrer Stelle erobert eine angenehme Süße das Fruchtfleisch. Wer eine…
Ein Walnussbaum passt nicht in jeden Garten, da er meist sehr groß wird. Ist jedoch genügend Platz vorhanden, dann sorgt er so gut wie jedes Jahr für eine reiche Walnussernte. Der Pflegeaufwand ist minimal. Auch das Ernten der Walnüsse macht kaum…
Heidelbeeren aus dem Wald werden immer noch von vielen Menschen den Gartenheidelbeeren vorgezogen. Dies hat auch seinen Grund, denn sie schmecken besser. Die Ernte wird jedoch dadurch erschwert, dass es nicht überall Heidelbeeren gibt und es schwierig ist, herauszufinden…
Wilde Brombeeren neigen dazu durch ihre Ranken mit Dornen zu einem undurchdringlichen Dickicht zu werden. Gartenbrombeeren gibt es auch in der dornenlosen Variante. Dennoch kann ein Brombeerstrauch verwahrlosen, wenn er nicht nach Anleitung geschnitten wird. Die Beeren…
Zeigen sich auf den dekorativen Rosen plötzlich unansehnliche Flecken, die an Rost erinnern, dann handelt es sich in der Regel um einen gefährlichen Pilzbefall, der als Rosenrost bekannt ist. Dieser Pilz schadet nicht nur dem Aussehen der Rosenpflanzen erheblich, sondern…
Die Schlehe (Prunus spinosa) zählt zu den ältesten Obstgehölzen. Sie waren in den letzten Jahrzehnten in den Hintergrund gerückt, obwohl sie neben dem köstlichen Geschmack der Früchte, zusätzlich schon seit dem Mittelalter als Heilmittel Anwendung fanden. Vielen ist…
Süßkartoffeln sind gesund und schmackhaft. Das trendige Gemüse hat es in den vergangenen Jahren in Windeseile in die deutschen Küchen geschafft und die Kreativität der Köche geweckt. Die Auswahl an Rezepten für die Zubereitung der Süßkartoffel ist riesig. Man kann…
Waldmeister, bot. Galium odoratum, auch Wohlriechendes Labkraut genannt, ist eine alte Würz- und Heilpflanze. Das Kraut bevorzugt frische, lockere, basenreiche und humose Böden und kann auch im Topf kultiviert werden. In der Natur wächst er in der Regel in Laubwäldern…
Grundsätzlich wird zwischen der Apfelquitte und der Birnenquitte unterschieden. Die beiden Sorten unterscheiden sich in der Form. Die Apfelquitte ähnelt eher einem Apfel, während die Birnenquitte eine länglichere Birnenform hat. Der Zeitpunkt der Ernte ist bei beiden…
Heidelbeeren im Kübel sind ein wahrer Schatz für Balkon und Terrasse. Das Wachstum der malerisch blühenden Beerensträucher als Moorbeetpflanzen stellt für kundige Balkongärtner kein Hindernis dar. Lesen Sie in dieser Anleitung, wie Sie im Kübel ein Moorbeet anlegen…
Vor allem im Frühjahr und im Herbst kann die Rasenpflege zu einer Herausforderung werden. Oft kann es mehrere Wochen dauern, in denen das Gras nass ist und es schwierig ist zu mähen. Dennoch muss in dieser Zeit nicht auf die Rasenpflege verzichtet werden.
Zwar kann nicht…
Die Aroniabeere (Aronia melanocarpa), auch schwarze Apfelbeere genannt, hat ihren Ursprung in den Wäldern Kanadas. Sie gedeiht in mitteleuropäischen Regionen sehr gut. Mit einer Vielzahl gesunder Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und dem besonderen Aroma hat sie…
Bärlauch, bot. Allium ursinum, wächst hierzulande v.a. in halbschattigen Laubwäldern oder in Auwäldern, weshalb er auch “Waldknoblauch” genannt wird. Verbreitet sich der typische Knoblauchgeruch in den Wäldern, dann ist der Zeitpunkt für die Bärlauchernte…
In der Küche hat die Zucchini einen festen Platz eingenommen. Weil Frische und Geschmack immer mehr an Bedeutung bei der Lebensmittelwahl gewinnt, entscheiden sich viele Hobbygärtner für den Eigenanbau und vor allem für dieses Kürbisgewächs.
Ob auf dem Balkon als…
Teilweise sind Kirschen bereits im Frühsommer in deutschen Supermärkten erhältlich. Meistens handelt es sich dabei aber um Importware. Diese Früchte kommen einfach nicht gegen frisch gepflückte Früchte an. Voraussetzung ist jedoch, dass der Gärtner auch beim Ernten…
Im Spätsommer machen definitiv nur die Pflaumen blau. Erntehelfer und Hobbygärtner steigen dann auf die Leiter, um die süßen Früchte aus der Baumkrone zu pflücken. Jedoch bedarf es etwas Erfahrung, um zu erkennen, wann der richtige Ernte-Zeitpunkt gekommen ist. Oder…
Wenn der Sommer vor der Tür steht, ist es an der Zeit für eine ausgiebige Rasenpflege, die bis in den Herbst reicht. Mähen, düngen, wässern und die Unkrautvernichtung sind wichtige Maßnahmen, die für eine dichte Rasenfläche sorgen, selbst wenn diese unter Trockenheit…
Im Garten können Hortensien zu sehr großen Büschen wachsen. Doch auch als Zimmerschmuck, auf Balkon oder Terrasse sind die Pflanzen geeignet, so lange es sich um kleine, junge Exemplare handelt. Meist wird dabei auf Züchtungen der Bauernhortensie zurückgegriffen. Diese…
Die Kiwi, auch chinesische Stachelbeere genannt, stammt ursprünglich aus Asien. Ihren weltweiten Bekanntheitsgrad verdankt sie jedoch dem Import nach Australien, wo die Menschen begannen, die Frucht in großen Mengen zu kultivieren. Inzwischen ist die Südfrucht auch in…
Um den Grundstein für einen gesund wachsenden und sattgrünen Rasen zu legen, sind bereits vor der Aussaat einige wichtige Punkte zu beachten. Dazu gehören die Bodenvorbereitung und die Auswahl der richtigen Rasensamen. Außerdem sollte niemand den frisch gesäten Rasen…
Eine Hecke ist ein wahres Multitalent. Sie markiert die Grundstücksgrenze wie eine Mauer und bildet einen besseren Sichtschutz als jeder Zaun. Auch außerhalb der Blütezeit stellt eine Hecke ein wichtiges Gestaltungselement im Garten dar. Voraussetzung ist ein perfekter…
Stachelbeeren sind hierzulande gut bekannte Gewächse, denn sie versorgen uns seit Ewigkeiten mit ihren vielseitigen Beeren. Wir naschen sie direkt vom Strauch oder stellen in der Küche allerhand mit ihnen an. Deswegen ist die Frage nach der optimalen Erntezeit auch immer…
Im Spätsommer scheint die deutsche Ostseeküste regelrecht in Flammen zu stehen. Orange leuchtende Beerensträucher erstrecken sich inmitten der Dünenlandschaft. Leckere Gelees oder Saft aus den Früchten des Sanddornstrauchs kommen aber nur auf den Tisch, wenn der…
Wann werden Rosen geschnitten? Ist ein Schnitt im Frühling zu empfehlen, wenn die Pflanzen gerade neues Pflanzenmaterial ausbilden? Oder doch lieber im Herbst, wenn die Blütezeit vorbei ist und der Winter langsam ins Land zieht?
Auf den ersten Blick ist es nicht einfach zu…
Wenn die Apfelernte 2025 ansteht, ist der Zeitpunkt jeder einzelnen Sorte entscheidend, um reiche Erträge einzufahren. Ernten Sie zu früh, fallen die Erträge deutlich kleiner aus. Eine zu späte Ernte führt zu verfaulten Früchten, die kaum noch verzehrbar sind.
Daher…
Gehölze gehören zu den beliebtesten Pflanzen im Garten und selbst im Kübel werden diese gerne auf dem Balkon oder der Terrasse gehalten. Um das Wachstum der Sträucher unter Kontrolle zu bringen, müssen Sie regelmäßig Schnittmaßnahmen durchführen, mit denen Sie die…
Eidechsen in Deutschland sind selten. Nur wenige Arten nennen das Gebiet zwischen den Alpen und Nord- und Ostsee, zwischen Frankreich und Osteuropa ihre Heimat. Dennoch können Sie immer wieder sieben Arten begegnen, von denen eine unter Naturschutz stehen, da ihre Zahl…
Steht die Neuanlage eines Rasens an, dann fangen viele Gärtner bereits vor der Arbeit zu stöhnen an. Doch bei der Erneuerung kann der Spaten zum Umgraben in der Ecke stehen bleiben, denn eine bestehende Rasenfläche kann wieder wie neu aussehen, ohne komplett von vorne zu…
Die Schönheit einer Rose ist eng verknüpft mit ihrem Rückschnitt im Frühjahr. Der etwas trostlose Anblick nach der Scherenbehandlung darf uns nicht darüber täuschen, wie sehr ihr der zugefügte “Verlust” guttut. Er wird ihr schon bald mehr Vitalität…
Gesund, farbenfroh, vielseitig und knackig – in der Gemüseabteilung des Supermarkts gehört der Paprika zu den unverzichtbaren Gemüse-Sorten. Im eigenen Hausgarten ist die Frucht weitaus seltener anzutreffen. Aber warum eigentlich? Paprika aus selbst gewonnenen Samen zu…
Auch im Winter soll der Balkon einen dekorativen Eindruck machen und nicht über kalten Monate in den Dornröschenschlaf verfallen. Neben den klassischen winterharten Balkonpflanzen, die meist in einem Bodenkübel einen Platz finden, kommen auch immergrüne Hängepflanzen in…
Himbeeren (Rubus idaeus) werden in Deutschlands Gärten immer beliebter. Um so lange wie möglich frische Himbeeren ernten zu können, ist eine intelligente Wahl zwischen Sommer- und Herbsthimbeeren erforderlich. Unter den Himbeersorten gibt es außerdem die sogenannten…
Die Ganzjahresbepflanzung des Balkons ist eine der besten Ideen, um sich alle Jahreszeiten über an verschiedensten Pflanzen erfreuen zu können, die für Farbe, Bienenbesuch und duftende Aromen sorgen. Wenn Sie ganzjährig Balkonpflanzen genießen wollen, müssen Sie dafür…
Wenn mit zahlreichen anderen Pflanzen die letzten Rosen im Spätsommer verwelken, verlieren Gärten und Balkone ihr attraktives Ambiente und sommerliche Flair. Mit speziellen Rosensorten kann die Saison deutlich verlängert werden, Farbe in die grauen Herbsttage bringen…
Beim Anblick einer frischen Feige denken viele Menschen an den kleinen Muck aus dem gleichnamigen Märchen von Wilhelm Hauff, in dem die Feige Zauberkräfte besitzt. Selbst ohne Zauberkraft erfreut sich der Feigenbaum als Kübelpflanze steigender Beliebtheit und ist immer…
Alpenveilchen glänzen durch große Blüten in vielen Farben. Auch die Blätter sind sehr dekorativ, da sie oft ein mehrfarbiges Muster besitzen. Im Zimmer ist die Pflanze gut für kühle Räume mit nicht zu viel Sonne geeignet. Doch auch für den Garten gibt es einige…
Die Cryptomeria aus Japan gehört zu den Sumpfzypressengewächsen. In Japan ist sie nicht nur heimisch, sie wächst dort in großer Zahl in den natürlichen Wäldern. Einige dieser Sicheltannen wachsen auch in Südchina. Die Kleine Sicheltanne (Cryptomeria japonica…
Gefingerte Blätter sind das Markenzeichen, dem Fingerkraut seinen Namen verdankt. Das dekorative Laub unterstreicht aparte Schalenblüten, die Beet und Balkon in ein sommerliches Blütenmärchen verwandeln. Haben Sie im Garten noch ein sonniges Plätzchen frei, gibt es im…
Nelken gehören mit ihren dekorativen, duftenden Blüten zu den beliebtesten Schnittblumen. Floristen haben sie 2019 zur “Blume des Jahres” gewählt. Dianthus-Arten haben eine starke Symbolkraft und nehmen in der Sprache der Blumen einen wichtigen Platz…
Zimmerfarne sind nicht nur aufgrund ihrer Anspruchslosigkeit beliebt als Zimmerpflanzen, sondern auch aufgrund ihrer Formenvielfalt. Von zierlich klein und verspielten Blättern bis hin zu mächtigen Blattformen, die einem Geweih ähneln ist alles vertreten.
Was jedoch die…
Bodendecker sind pflegeleichte Pflanzen für viele Standorte. Haben sie sich erst einmal ausgebreitet, dann unterdrücken bzw. verdrängen sie das Unkraut im Garten oder im Beet. Ein hübscher Nebeneffekt der Pflanzen ist, dass sie oft einen wahren Blütenteppich bilden.
Wenn der Frühling ins Land zieht und die Tage immer wärmer werden, ist es an der Zeit für Rhabarber, aus der Erde zu sprießen. Die roten oder sattgrünen Stangen lassen sich mit wenig Aufwand über einige kurze Wochen ernten und danach müssen Gärtner ein ganzes Jahr…
Richtig in Szene gesetzt kommen selbst kleine Pflanzen wie immergrüne Bodendecker ganz groß raus. Während die meisten Gewächse nur innerhalb eines kurzen Zeitraums mit ihrer Blüte imponieren, bereichern dauerblühende Bodendecker fast das ganze Jahr über den Garten.
Edelrosen sind eine besonders edle Züchtung. Wer diese Rosen in seinem Garten kultiviert hat, sollte daher auch bei dem Schnitt auf die Bedürfnisse der Pflanze besonders eingehen. Denn Sinn und Zweck des Schnittes bei einer Edelrose ist, dass diese viele, gerade und lange…
Hat der Garten einen Hang, ist dies meist jener Teil, der ein bisschen vernachlässigt wirkt, denn die Hangbepflanzung gilt für viele Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner als eigene Wissenschaft. Dem ist aber nicht so, denn es gibt viele sog. Hangpflanzen, die mit dem…
Im Laufe der Evolution haben sich Spatzen an den Menschen gewöhnt und siedeln sich in den Dächern von Häusern und in Gärten an. Lärm und Kot können schnell zu einer Belastung werden. Deshalb sollten zeitnah geeignete Maßnahmen zur Vogelabwehr ergriffen werden. So…
Als “Ungras” werden Grassorten bezeichnet, die wir nicht im Garten erblicken wollen. Poa annua, auch Einjähriges Rispengras genannt, ist so ein Ungras. Poa trivialis, das Gewöhnliche Rispengras, ebenfalls. Beide untergraben alle unsere Bemühungen, eine schöne…
Rhabarber kannten schon unsere Großeltern und das Gemüse ist bis heute aus keinem Nutzgarten weg zu denken. Die schmackhafte Pflanze wird in der Zeit von Mai bis zum 21. Juni, dem Johannistag geerntet, danach, so wird gesagt, soll sie nicht mehr schmecken. Da die…
Rosen zählen zu den Lieblingsblumen der Hobbygärtner. Kein Wunder, denn wer die Bedürfnisse der Pflanzen beachtet, wird mit einer üppigen Blüte belohnt. Alle Rosen werden im Frühjahr sorgfältig geschnitten. Viele Experten raten außerdem zu einem zusätzlichen…
Immer wieder stellen sich Gartenbesitzer und Hobbygärtner die Frage, ob sie das in ihrem Garten befindliche Kriechende Fingerkraut bekämpfen sollen. Denn die robuste Pflanze breitet sich schnell aus, ist sehr robust und gilt daher als Unkraut.
Doch für einen sich im…