Bei vielen Hobbygärtnern darf Koriander im Garten nicht fehlen. Allerdings stellt sich die Frage, welche anderen Kräuter und Nutzpflanzen man bedenkenlos neben das Küchenkraut pflanzen kann. Die nachfolgende Auflistung gibt Aufschluss über gute Nachbarn für Koriander.
Koriander in der Mischkultur
Echter Koriander (Coriandrum sativum) eignet sich äußerst gut für die Mischkultur, denn das Küchenkraut verträgt sich mit vielen anderen Nutzpflanzen. Pflanzen, die als gute Nachbarn geeignet sind, sollten im Idealfall über
- ähnliche bis gleiche Standortansprüche (Lichtverhältnisse, Boden)
- unterschiedlichen Nährstoffbedarf (Stark-, Mittel- oder Schwachzehrer)
- verschiedene Wurzelsysteme (Flach-, Mitteltief- oder Tiefwurzler)
verfügen. So eignen sich beispielsweise viele Mittel- und Starkzehrer als Nachbarn für den Schwachzehrer.
Koriander selbst ist aber auch ein guter Nachbar für andere Pflanzen, denn der Geruch des Würzkrauts
- zieht Nützlinge, wie zum Beispiel Bienen, an
- vertreibt verschiedene Schädlinge
- zieht schädlingsabwehrende Insekten an, wie zum Beispiel Raupenfliegen, Schwebfliegen, Wespen
Gute Kräuternachbarn
Coriandrum sativum passt gut ins Kräuterbeet, da er sich mit vielen Kräutern verträgt. Generell sind bis auf wenige Ausnahmen andere einjährige Kräuter gute Nachbarn für Koriander, denn diese lassen sich an und für sich gut miteinander kombinieren.
B-M
Basilikum (Ocimum basilicum)
- Schwachzehrer
- einjährig
- schützt vor Mehltau und Weißer Fliege
- vertreibt Fruchtfliegen und Mücken
Borretsch (Borago officinalis)
- Schwachzehrer
- einjährig
- Tiefwurzler
- lockt Insekten an (Bestäubung)
Dill (Anethum graveolens)
- Schwachzehrer
- einjährig
- gegen Schädlinge
Estragon (Artemisia dracunculus)
- mehrjährig
- wächst bis zu 150 Zentimeter hoch
- Standort: vollsonnig
- Russischer Estragon: winterhart bis minus zehn Grad Celsius
- Französischer (Deutscher) Estragon: frostempfindlich
Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus)
- Schwachzehrer
- mehrjährig
- kletternd (nur mit Rankhilfe) oder niederliegend
- Standort: sonnig bis halbschattig
Kamille (Matricaria chamomilla)
- einjährig
- wächst bis zu 50 Zentimeter hoch
- Standort: sonnig und warm
- toleriert kalkhaltige Böden
Majoran (Origanum majorana)
- Schwachzehrer
- mehrjährig, oft nur einjährig kultiviert (frostempfindlich)
- in Deutschland winterharte Sorten weniger aromatisch
- wächst bis zu 50 Zentimeter hoch
- Standort: sonnig
Minze (Mentha)
- Mittelzehrer
- mehrjährig
- bildet Rhizome oder unterirdische Ausläufer
- Standort: sonnig bis halbschattig
R-Z
Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
- Schwachzehrer
- mehrjährig
- immergrüner Halbstrauch
- wächst bis zu zwei Meter hoch
- frostempfindliche und frostresistente Sorten
Salbei (Salvia officinalis)
- Schwachzehrer
- mehrjährig
- stark verzweigter Halbstrauch
- Standort: sonnig, trocken
Schafgarbe (Achillea millefolium)
- mehrjährig
- wächst bis zu 60 Zentimeter hoch
- Standort: sonnig, trocken
- winterhart
Senf (Sinapis)
- Schwachzehrer
- in der Regel einjährig
- wächst bis 80 Zentimeter hoch
Sonnenblumen (Helianthus annuus)
- Starkzehrer
- Tiefwurzler (bis zu zwei Meter)
- wächst bis zu drei Meter hoch
Thymian (Thymus vulgaris)
- Schwachzehrer
- mehrjährig
- Halbstrauch
- wächst bis zu 40 Zentimeter hoch
- Standort: sonnig, trocken
Zitronenmelisse (Melissa officinalis)
- Synonyme: Melisse
- Schwachzehrer
- mehrjährig (bis zu vier Jahren)
- fördert das Wachstum von Koriander
- duftet nach Zitrus
- wächst bis zu 90 Zentimeter hoch
- Standort: vollsonnig
- winterhart
Umstrittene Kräuternachbarn
Ob die folgenden Kräuter gute Nachbarn für Koriander sind, wird unterschiedlich bewertet. Während die einen von einer guten Nachbarschaft sprechen, führen die anderen verschiedene Argumente an, die gegen eine Beipflanzung mit Coriandrum sativum sprechen. Der Vollständigkeit halber, seine diese hier aber auch noch einmal genannt:
- Anis (Pimpinella anisum)
- Beifuß (Artemisia vulgaris)
- Kümmel (Carum carvi)
- Liebstöckel (Levisticum officinale)
- Petersilie (Petroselinum crispum)
- Wermut (Artemisia absinthium)
- Ysop (Hyssopus officinalis)
Gute Nachbarn im Gemüsebeet
Neben dem reinen Kräuterbeet, macht das Küchenkraut aber auch im Gemüsebeet eine gute Figur. Welche Pflanzen sich dort als gute Nachbarn für Koriander erwiesen haben, lesen Sie im folgenden Textabschnitt.
E-K
Erbse (Pisum sativum)
- Stickstoffbildner
- einjährig
- Mitteltiefwurzler
- wächst bis zu zwei Meter hoch
- Standort: schattig bis sonnig
Erdbeere (Fragaria)
- Mitteltiefwurzler
- mehrjährig
- Standort: vollsonnig, windgeschützt
- winterhart
Gurke (Cucumis sativus)
- Starkzehrer
- einjährig
- Flachwurzler, bei idealem Boden auch mit tiefer Pfahlwurzel
- wächst bis zu vier Meter hoch (Rankhilfe)
Kartoffel (Solanum tuberosum)
- Starkzehrer
- Flachwurzler
- wird einjährig kultiviert
- Standort: sonnig
- Coriandrum sativum gegen Kartoffelkäfer
Karotte (Daucus carota)
- Synonyme: Möhre
- Mittelzehrer
- Mitteltiefwurzler
- wird einjährig kultiviert
- Standort: sonnig
- nicht winterhart
Kohlgewächse (Brassica)
- Starkzehrer
- Koriander vertreibt Kohlblattläuse und Kohlweißlinge
- Tiefwurzler (Kopf- und Blumenkohl)
- Mitteltiefwurzler (Grünkohl, Brokkoli)
Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Mittelzehrer
- Mitteltiefwurzler
- wird einjährig kultiviert
- Standort: sonnig bis halbschattig
- verträgt leichten Frost
M-Z
Meerrettich (Armoracia rusticana)
- Mittelzehrer
- wird mehr- oder einjährig kultiviert
- winterhart
- Standort: hell, sonnig
Paprika, Chili (Capsicum)
- Starkzehrer
- Tiefwurzler
- wird einjährig kultiviert
- Standort: warm, windgeschützt, vollsonnig
- nicht frostsicher
Rote Beete (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
- Synonyme: Rote Rübe
- Mittelzehrer
- Tiefwurzler
- wird einjährig kultiviert
- Standort: warm, vollsonnig
Salat (Lactuca sativa)
- Schwachzehrer
- Mitteltiefwurzler
- einjährig
- Standort: vollsonnig
Sellerie (Apium)
- Mittelzehrer
- Flach- bis Mitteltiefwurzler
- Standort: sonnig, aber nicht zu warm
- Stangensellerie: wird einjährig kultiviert
Stangenbohne (Phaseolus vulgaris)
- Stickstoffbildner
- Mitteltiefwurzler
- einjährig
- Standort: warm, sonnig, windgeschützt
Tomate (Solanum lycopersicum)
- Starkzehrer
- Flach- bis Mitteltiefwurzle
- wird einjährig kultiviert
- Standort: sonnig und warm
Zwiebel (Allium cepa)
- Starkzehrer
- Flachwurzler
- Standort: vollsonnig, warm
Häufig gestellte Fragen
Ja, diese beiden Pflanzen sind gute Nachbarn. Außerdem sind sie auch in der Küche eine beliebte Gewürzkombination.
Nein, Sie können das Küchenkraut einige Jahre am selben Standort pflanzen. Danach sollten die Pflanzen jedoch den Platz im Beet wechseln.